India Plantation AA
Купить
330 грн/кг

Кофе арабика Индия Плантейшн АА имеет классический, традиционный, сбалансированный вкус. Умеренно объединяющий кислинку и горечь, оставляет приятно мягкое шоколадное послевкусие.  Плотность высокая. Сорт является прекрасным дополнением при создании кофейных блендов. 

Категория АА - маркировка кофе высшей качественной градации. Мытая арабика

Индия является крупнейшим поставщиком специй во всем мире, поэтому нотки пряных специй проявляются и в кофе INDIA PLANTATION AA (Арабика Индия Плантейшн АА).

Индийский кофе делится на 2 группы: черри и плантейшн. На кофе группы Плантейшн приходится около ¾ индийского кофейного экспорта.

Плантейшн – это кофе среднего качества, который обрабатывается влажным способом и является достаточно ценным. Лучшие степени качества данного кофе — А, В, С и Т.

Кофе в Индии начали выращивать с XVII века. Утверждают, что мусульманский пилигрим Баба Будан из Йемена еще в 1670 году посадил в Индии семь кофейных зерен. Благородные индусы назвали в честь пилигрима город Бабабудан, в окрестностях которого и сегодня выращивают кофе.

Первые плантации кофейных деревьев были основаны под руководством англичан на юге страны вокруг гор Мизор в 1840 году.

После завоевания Индией независимости в 1949 году в стране провели большую работу по созданию кофейной отрасли, и вскоре она превратилась в крупного экспортера кофе.

Сегодня индийский кофе производят на террасных плантациях в горных районах страны.

 

Заказ можно сделать по телефонам:

  • тел. (050) 779 36 79 Владимир
  • тел. (050) 564 67 36 Ольга
Смотрите еще в нашем каталоге